5月21日，“一次尝遍合肥美食”饕餮盛宴在欢腾中落幕，整整5天每天从数万到十万+的合肥人奔赴而来，短短5天让人体会到了“科里科气”、“文里文气”的合肥还有着浓浓的烟火气。

现场根据游客评选发布了20个人气美食并邀请现场观众为商家颁奖具体名单如下↓↓↓

阿胖龙虾

(相关资料图)

詹记无水蜂蜜蛋糕

包公辣椒酱

刘鸿盛冬菇鸡饺

梁园三绝

王连友卤蹄髈

陶记二十埠猪头汤

肥东泥鳅挂面

雍东发酵型桑葚酒

石塘驴巴

家家牛轧糖

惠之园糯米圆子

羊先生手撕羊腿

卡旺卡全套奶茶

包公大食堂挂面圆子

花田鱼头泡饭

周贵妃凉皮

张集贡鹅

下塘烧饼

公和堂狮子头

（以上排名不分先后）

一方小小的小吃操作摊

五天带来了销售

40000个三河米饺

8000个下塘烧饼等

一个个“辉煌战绩”

在磨滩大街这个

“顶流”网红打卡点

人们品到了意想不到的“滋味”

感受到了归属与安宁

品到“真爱”

食客在这里丰盈味蕾

商户在这里忙着上货补货

各色演出在这里纷呈

千万粉丝的博主在这里推介打卡

……

5月17日活动启幕当天

风雨也没挡住人气

人流达到2.6万人次

5月19日晚

接待超过10万人次

后面更是一天比一天火爆

这几天

几百米的磨滩大街上

一个个小小的操作摊

刷新着自己惊人的业绩

五天时间，这里卖掉了40000个三河米饺，8000个下塘烧饼，20000串张正麻辣串、12000碗冬菇鸡饺，6000根罍街文创雪糕，8000杯卡旺卡饮品，12000瓶元气森林气泡水……

这一组组数据是食客们

用嘴“亲测”、用脚“投票”

给出的“夸奖”

包一嘴冬菇鸡饺的鲜香细腻

咬一口下塘烧饼的香软酥脆

炫一个蒿子粑粑的绵密醇厚

尝一个三河米饺的酥脆鲜美

......

“合肥有啥好吃的？”

这一次

合肥回答了这座城市里

很多人的“灵魂之问”

让无数人彻底记住它的丰美味道

“出乎意料地好吃”

“还不知道合肥有这么多好吃的”

“值得一去”

“除了要排队，不虚此行”

“这样的活动，希望合肥多办！”

这一句句赞美

是食客对合肥这份“真心”的肯定

品到“信心”

再看美食节上的一个个商户

“累并快乐着”是共同的感受

↓↓↓

“忙坏了，平均一天就要卖掉4000串，人气太旺啦！”感慨来自张正麻辣串的张磊。

“生意太火爆了，太感谢美食节提供的平台了。”三河米饺的丁常保总是在忙着补货，忙出了40000个米饺的销售战绩。

“累了一天，感谢大家的认可，也感谢合肥给我这个机会，每次在我迷茫的时候，总会有人拉我一把，热爱生活，拥抱美好。”周贵妃凉皮的梁周在朋友圈发出动情的“小作文”。

字字句句间饱含着

对这场盛宴的感激

和比黄金还要贵重的信心

品到“深情”

一场“一次尝遍合肥美食”的

饕餮盛宴

经历了两个重要的日子

5·19和5·20

一个是中国旅游日

用文旅讲好合肥的故事

一个是来自“谐音梗”的

“我爱你”好日子

不得不说，合肥是懂爱的

为了让市民们

吃好逛好看好玩好

无数人为此忙碌了数周

接力保障这场盛宴开席

活动开启首日

恰逢天降大雨

活动现场不仅忙着应对风雨

还贴心地及时为游客

赠送了雨披

为了让游客们奔赴而来

也有美丽心情

主办方还在周末伊始

发出温馨提示

提醒大家避开高峰时段

并诚恳提出

“服务不周的地方

请您多多包涵，宽容谅解

发现问题

您可以随时向现场工作人员反映

也可拨打12345热线

留下宝贵意见。”

“尽最大努力让大家

乘兴而来、尽兴而归！”

简单一句话

背后却是不计其数的努力

细节控的你会发现

这几日的磨滩大街上

不出五米就能遇见

穿着红色马甲的志愿者

其实，这场盛宴来临前

140名青年志愿者

就已经集结完毕

由高校学生、镇街团干、企业青年

和社会组织青年组成

他们会经历暴晒

也会因为顾不上吃饭而低血糖

但谈起这些他们总是轻描淡写

几百米的服务范围日行数万步

但仍然洋溢着满满热情

每一场蓄势待发的狂欢

必定是一次精心准备的“大考”

这支看得见或者看不见的保障队伍

汇聚着各个部门

涵盖着每个环节、无数岗位

不分年龄、不分时间

有人拔了吊针赶往现场

有人星夜忙碌

只为白天盛宴如期奉上

一整条街的各色美食

很多人一口没有吃上

匆匆扒完盒饭，微笑上岗

不得不说，合肥是深情的

正是街边幕后的深情与坚守

才让这五天的盛宴变成

“有序的热闹”

“暖心的狂欢”

“一次尝遍合肥美食”

背后还能吃出什么味道？

你品，你细品！

你可以品到“创新”

一场盛宴上

我们看到，合肥美食

不仅承载着文化

还植入了创新

商户们也在主动适应

青年人消费需求变化

运用一切奇思妙想打造“网红款”

用口感赢口碑、用创意做生意

石塘驴巴的传承人罗勇和罗伟俩兄弟，在父辈的基础上，根据现在消费者的口味，创新推出了驴香咕噜饼、驴肉酱等产品，不仅可以搭配糕点、汤面，还可以配合早茶一块食用。

刘鸿盛这个“老字号”则走起了“线上”路线，在它的展位上开启了直播互动。发到店消费券，吸引食客到店品尝，一波操作线上的营业额也蹭蹭上涨。

还有这文创雪糕“合肥不错，合肥好吃”，可是让所有消费者过足了“晒圈瘾”，也成为了合肥美食的“新宠儿”。

你可以品到

“包容”与“进取”

北方的粗犷，南方的细腻

在合肥产生了奇妙的平衡

难怪刚入合肥的年轻人

总能很快就拥有

在家乡生活的“熟悉感”

不会有异乡的“漂泊感”

一场盛宴之后

合肥更加“食力宠粉”

从这一次对合肥美食的“大梳理”出发

合肥将边探索、边总结、边提升

考虑选址打造合肥美食一条街

常态化开展美食展销品尝活动

更好地解决市民和游客对合肥美食

“不知道”“吃不到”的问题

努力打造更多

好吃好喝好玩好看之处

人气和美食

是合肥对人生的态度

热烈且细腻

付出与深情

是合肥对八方来客的广阔胸襟

爱且深爱

文化与创新

是合肥对奋斗的初心

包容且向上

一城一夜一滋味

见食见人见平生

对了你的味，更想留下你的心

为期五天的美食盛宴落幕

新的盛宴又将开启

合肥，正张开怀抱

迎接着新的喜悦！

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