教你如何煎中药_教你如何煎鸡翅吧

发布时间：2023-06-02 06:41:35 来源：互联网

(资料图片)

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主料：鸡翅中250克副料：葱、姜调料;盐、胡椒粉、料酒葱、姜切成细丝备用鸡翅中洗净，用叉子扎鸡翅中，这样腌制时候容易入味；取一容器将鸡翅中、葱、姜丝放入容器中；加入适量的盐；加料酒去腥；加胡椒粉；用手揉抓鸡翅中，使其更容易入味，放置冰箱冷藏一个小时；取平底锅，加热；1将腌制好的鸡翅中放入锅中用小火干煎，煎成金黄色为好；1一面煎好后，再煎另一面，直到成熟。

干煎鸡翅中做法注意：腌制的时间越长越容易入味，最好包上保鲜膜腌制12小时；煎的时候不需要放一滴油，鸡翅入锅时不用着急翻动，以免鸡皮与鸡肉相互脱离；煎的时候必须用小火慢煎，煎的时候用叉子扎一下鸡翅中，很容易扎透，说明鸡翅中就成熟了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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